Sabler

Sabler

 

 Réaliser un mélange sablonneux en travaillant farine et beurre du bout des doigts . Cette technique est utilisée pour les pâtes sablées et brisées notamment .

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Commentaires (1)

1. Juju 15/02/2008

Pourrait-on avoir la recette des petits sablés ? Ce serait bien pour les enfants ...

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Date de dernière mise à jour : 02/07/2021