Roulette à pâte |
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Une roulette à pâte est un petit ustensile de cuisine servant à découper les pâtes, comme les ravioli, afin de donner aux bords une forme dentelée . Elle peut être en bois (voir illustration) ou métallique . Source personnelle. |
1. 04/03/2009
C'est vrai que c'est très pratique. Je m'en sers aussi pour découper les pâtes à tarte crues :)
Date de dernière mise à jour : 02/07/2021
1. Par chezdelphine le 18/09/2021
Merci pour tes encouragements, la vie va reprendre le dessus et je vais m'y remettre. Lentement au début ...