Farce à ravioli

  Abordable  - Facile - Préparation 5min - Cuisson 5min

  Préparation :

Faire blondir le beurre dans une sauteuse et y faire revenir la viande pendant 5 minutes .

Retirer du feu, laisser refroidir et ajouter le fromage, la chapelure et la noix de muscade en mélangeant bien . Saler et poivrer .

La farce est ainsi prête à confectionner des ravioli .

 Ingrédients:

• 50g de beurre ;
• 150g de viande de boeuf hachée ;
• 30g de parmesan ;
• 20g de chapelure ;
• noix de muscade ;
• sel ;
• poivre du moulin.

  Remarque(s):

Source magic recettes.